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白菜花的做法有哪些

日期:2019-1-3(原创文章,禁止转载)

白菜花是我们特别熟悉的一个蔬菜,特别是普通的老百姓,在白菜花收获的季节,餐桌上都少不了这道菜,但是对于普通的老百姓,要想做出来的白菜花的口味,让自己的家庭成员都喜欢吃,必须要了解白菜花的做法有哪些?下面就介绍了白菜花的做法,你可以了解一下。

干煸菜花

材料

菜花1颗(小颗),猪肉丁50g,青椒1/2根,红椒1/2根,干辣椒3个,葱1小段,蒜3瓣,姜2片,生抽1汤匙,盐少许

做法

1.锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香

2.放入猪白银儿童医院癫痫病科肉丁,炒至肉变色

3.倒入一汤匙生抽

4.放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟

5.加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可

干锅菜花

材料

花菜,秀珍菇金沙县好癫痫病医院,蘑菇,青红尖椒,豆瓣酱,老干妈楚雄看癫痫哪个医院好豆豉酱,干辣椒段,花椒粒,姜片,蒜片,葱段,酱油,盐,鸡粉,白糖

做法

1、花菜用小刀剥小朵奥卡西平片用清水漂洗净,再氽水备用。

2、蘑菇洗净切片,秀珍菇洗净,青红尖椒洗净切小,姜蒜切片,葱切小段备用。

3、炒锅放油,油温热时,下干辣椒段、花椒粒、姜蒜片炒香,再放入豆瓣酱和老干妈豆豉酱及葱白翻炒出香味。

4、倒入菜花翻匀,加入适量酱油、盐、白糖炒匀,加入青红尖椒。

5、再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇变熟,加适量鸡粉调味。

6、然后就可装入干锅中撒上葱段上桌,可我没有,就用瓦煲代替啦!

白菜花的做法有多种,以上就介绍了干煸菜花和干锅菜花,这两种白菜花的做法也不复杂,对于对这方面有了解的朋友,相信通过以上的介绍,就能了解这两种白菜花的做法和步骤,通过了解做法和步骤,一般都能掌握做法和步骤,而且做出来的口味也不错。

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