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小黄瓜花的做法

日期:2019-1-3(原创文章,禁止转载)

黄瓜是大家比较喜欢的一种蔬菜,其味道鲜美,不论是生吃还是凉拌吃味道都很可口,那么小黄瓜花的做法有哪些呢?黄瓜也称胡瓜、青瓜。果实颜色翠绿,大庆市专科癫痫病医院表面有小刺。现广泛种植于温带和热带地区。大家可以跟自己的喜好选择不同的制作方法,比如清炒、凉拌等都是很错的。

清炒黄瓜的话,花不要去掉,这样好的东西,清炒就行,热锅凉油蒜末炝锅放黄瓜、盐、鸡精、一点点水炒熟,少勾芡,淋香油出锅、

做法:

一.先将洗好的黄瓜切十字花成四条,不要切到头,用盐腌起来,把黄瓜整条从里到外都要抹上盐,腌十个小时以上,将腌出的水倒干净,一条条摊开,在太阳下晒至半干;

二.姜切丝,彩椒切丝,蒜瓣拍碎备用,冰糖,干红辣椒加酱油,在锅里烧开,晾凉备用;

三.将晒好的黄瓜倒入烧好晾凉的酱油中,加生姜丝,彩椒丝,蒜瓣拌匀;

四.将拌好的黄瓜放进深盆里,用保鲜膜密封好,也可放进保险盒,盖好盖子,

放入冰箱;

五.取的时候用干净的筷子,吃鹤岗市哪些医院可以看癫痫病的时候加点麻油或花西安哪些医院治羊癫疯最有权威椒油,撒点味精,就可以开吃了。

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上述关于小黄瓜花的做法介绍,希望能够帮到大家,也希望在炎热的夏季,大家都可以来尝试一下做这道菜,这样在炎热的夏季就会给大家带来一丝清凉,大家可以根据自己的口味,选择凉拌、清炒或者蘸酱来吃。

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